Heydər Əliyev
yeni azerbaycan logo

Ana səhifə / Sosial / Son 1 gün...

Son 1 gün...

30.12.2023 [14:03]

Yeni İl süfrəsi neçəyə başa gəlir?

Yeni ilin gəlməsinə artıq bir gün qalıb. 2023-cü ili geridə qoyub, 2024-cü ili qarşılamağa hazırlıqlar görürük. Hər kəsin Yeni ildən gözləntiləri fərqli olsa da, ortaq arzumuz sevdiklərimizlə xoşbəxt, dinc və sağlam bir il keçirməkdir. Təbii ki, digər bayramlar kimi Yeni ilin də olmazsa-olmazı bayram süfrələridir. “Yeni ili necə qarşılasan, bütün il də elə keçəcək”-deyirlər. Ona görə də bayram süfrələrini hazırlamaq üçün, “yaxşı bazarlıq” etmək vacibdir.

Yeni ili evində qarşılayan

şəxslər bayram alış-verişi üçün müəyyən qədər pul xərcləməlidir. Maraqlıdır, ölkəmizdə bu il orta statistik ailə üçün Yeni il süfrəsi neçəyə başa gəlir?

Quş məhsullarının qiyməti...

Yeni il süfrəsini qəlyanaltılar və yeməkləri zəngin göstərə bilər. Adətən Yeni il süfrəsinin menyusu dedikdə ağla gələm ilk yemək nar kimi qızardılmış hinduşka ətidir. Lakin bunu da almağa hər ailənin büdcəsi yetmir.

Hinduşka fərə- 42 AZN

Xoruz- 20-22 AZN

Kənd çolpası- 13 AZN

4 nəfərdən ibarət ailə üçün...

Orta statistik 4 nəfərdən ibarət ailə bayram süfrəsini standart yeməklərlə-salat, dolma, plov ilə bəzəmək istəyirsə, ən azı 100-120 manat ödəməlidir. Bayram süfrəsində əvəzolunmaz yeri olan plov üçün ayrıca bu qədər xərc tələb olunur: 1 kq düyü - 3.60 AZN, 1 kq qaysı - 8-12 AZN, 1 kq kişmiş - 8 - 13 AZN, 1 kq şabalıd - 7 AZN, 1 kq soğan - 0.50 - 0.90 AZN, 1 kq ət - 14-18 AZN.

Meyvə, pomidor, xiyar, şirə, çərəz, tort üçün isə 80-100 manata qədər xərc çəkmək tələb olunur.

Bazardakı qiymətlərə gəldikdə, ədviyyatın qiyməti çeşidinə görə dəyişir. Kərə yağının isə kiloqramı çeşidinə görə 18-23 manat arasıdır.

Bayram ərəfəsində balıq bazarında da canlanma var. Balıqların qiyməti dörd manatdan başlayır, 45 manatda yekunlaşır.

Bayramın əsas atributu - Şam ağacı...

Yeni ilin əsas atributlarından sayılan yolkaların qiyməti də fərqlidir. Belə ki, yolkalar minimum 15, maksimum 2500 manata təklif edilir. Qiymətlər ölçü və keyfiyyətə görə dəyişir. Satıcılar şam ağaclarının Çindən gətirildiyini bildirirlər. Lakin qiymətlərin yüksək olmasına baxmayaraq, alıcı qıtlığı yaşanmır.

Qiymətlərdən belə nəticəyə gəlmək olur ki, bir ailə üçün minimum bayram bazarlığı 150-180 AZN arası başa gəlir. Qeyd edək ki, bura hinduşka əti daxil deyil. Sadəcə əsas olan qida inqridentlərini nəzərdə tuturuq. Daha bol çeşidli bayram süfrəsi isə 350-400 AZN civarında olur. Adam sayına və çeşid bolluğuna görə də məbləğ dəyişir.

Yeganə BAYRAMOVA

Paylaş:
Baxılıb: 582 dəfə

Xəbər lenti

Hamısına bax

İqtisadiyyat

Siyasət

İqtisadiyyat

Analitik

Siyasət

Qürur rəmzi

09 May 10:33

Ədəbiyyat

Ədəbiyyat

Ədəbiyyat

Şənbə üçün nəzm

09 May 08:39  

Arxiv
B Be Ça Ç Ca C Ş
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31